Kysané zelí
Není to tak dávno, co bylo kysané zelí - vedle brambor - ve střední a východní Evropě nejdůležitějším zdrojem vitaminu C v zimních měsících. Obsah vitaminu C je v kysaném zelí dokonce vyšší než v čerstvém, což je důsledek činnosti bakterií mléčného kvašení. Již 200 g kysaného zelí pokryje u člověka denní potřebu vitaminu C. Kromě toho při kvašení vznikající kyselina mléčná je nejenom chuťově lahodná, ale také zdravá, což se o kyselině octové, používané ke konzervaci, říct nedá. Zelí působí také proti depresím a obsah vitamínu B12 je dobrý pro nervovou soustavu. Vysoké množství vitamínu C zvyšuje imunitu a je velice potřebný ke tvorbě hormonů. Tyto dva vitamíny ale nejsou jediné, v kysaném zelí najdeme také draslík, železo, vápník a zinek.

Suroviny:
Hlávkové zelí, tak aby nakrouhaného bylo 10 kg, cibuli 0,15-0,20 kg, sůl 0,25kg, kmín 20g, celý pepř, kdo má rád – křen a nebo nové koření (přiměřeně).
Postup
Nakrouháme, popř. koupíme krouhané zelí, nasypeme je do vaničky, posolíme, posypeme kmínem a celým pepřem a novým kořením, a necháme aspoň 3-4 hodiny pustit šťávu. Potom zelí natlačíme do 0,7 l sklenic tak, aby v každé byla i šťáva a zavíčkujeme. Můžeme použít i šroubovací víčka tzv. "Twist off". Sklenice dáme  ), na plechy a nebo třeba do dětské vaničky a  někam do tepla a temna . Víčka se vypoulí a zelí pracuje - ze sklenic vyteče část kvasící šťávy. Necháme tak asi 2-3 týdny až kvašení ustane – zkontrolujte víčka a popř. hlavou znovu přimáčkněte. Pak zaneste zelí do sklepa a můžete konzumovat. Pokud si nejste jisti, otevřete jednu sklenici a ochutnejte. Takto ošetřené zelí vydrží ve sklepě 2 roky, ve zvláště příznivých podmínkách i tři. Pokud chcete prodloužit dobu trvanlivosti až na 5 (i více) let – sterilujte při 85C cca25min.
Nechal jsem si pár sklenic ve sklepě pro porovnání – i po dvou letech je zelí v pořádku a jeho vlastnosti se nezměnili. Tak jsem je zase uložil ve sklepě a uvidíme zase za rok.

Častěji se můžeme setkat, že jedinci propadnou virtuálnímu životu. Nejprve to začíná nevinně, ale později vymění reálný za virtuální. Důvodu je dost proč přešel do tohoto světa. Nejčastěji je to, že je v reálném nešťastný a osamocený. V novém světě se stává novou osobou, které dokáže vše. Velice nebezpečná je situace, když někdo Váš virtuální život ohrozí. Pak se z něj stává jeho nepřítel a Vy soustředí všechnu energii na jeho zničeni. Začne ho pronásledovat a omezovat. Když vidí, že se mu to nelíbí, tak je spokojený a dodává mu to víc síly jít dál a více mu škodit v životě. Když druhá strana toho má už plné zuby, tak prostě odejde z virtuálního života do reálného a žije dál. On pak vidí, že vyhrál a je šťastný, ale málokdo si uvědomuje, že je to on, který prohrál, protože ničeho reálného nedosáhl. Jsou bohužel případy, kdy svým chováním ohrožuje život někoho, protože nikdy nevíte, jestli druhá strana není chronicky depresivní osoba a jakýkoliv nezdar způsobí ukončení života sebevraždou. Je důležitě přemýšlet jestli jsem pánem svého života anebo mně dostala závislost na virtuálním životě.

Lidi se snaží koupit zásoby a dělají přípravy, aniž by občas přemýšleli. Nakupuji bez uvážení a řídí se většinou návody lidí, kteří to mají jen jako hru. Někteří sestavovali svůj seznam v době, kdy procházeli fází, když mysleli, že se musejí připravit na jadernou válku atd. Než utratíte své životní úspory za přípravu, tak si to velice dobře promyslete. Pokud pospícháte a nemáte čas si udělat svůj seznam zásob a příprav, tak ho převezmete od lidí, u kterých víte, že se připravují na podobnou situaci jako Vy.

převzato: http://preppers.cz

Lékarnička

Lékarnička by měla obsahovat léky a věci o kterých máte podrobné informace a umíte je používat.Pokud některé věci často používáte, tak by měli být ve větším množství než je obvyklé.Budete mít nouzovou lékarníčku, které bude součastí velké lékarničky.

Velká lékarnička:

Léky:
Aspirin - analgetika, antipyretika
Paralen - analgetika, antipyretika
Valetol - bolest zubů, migrény, při bolestech pohybového ústrojí
Ibuprofen- tlumení bolestí, zánětů a horeček
Renine - pálení žáhy
Carbosorb - živočišné uhlí
Endiaron - průjem
Zyrtec - antialergikum
Ophthalmo-Septonex - léčbě akutních a chronických nehnisavých zánětů spojivek,...

Doplňky:
Hroznový cukr,cukr - pro diabetiky a doplnění energie
Pangamin - obsahuje vitamín B
Tablety Vitamín C
Tablety s prvkami Mg,Ca,...
Tablety na dezinfekci vody
Jodid draselný
Difusil
Desinfekční jodové pero
Sekundové lepidlo
Dámské tampóny
Izotermická fólie
Peroxid vodík

Lékařský materiál:
Obvazy
Trojúhelníkové obinadlo
Náplasti
Nůžky
Termofolie
Náplast Fixaplast strip
Pinzeta
Alkoholové polštářky
Rukavice, sterilní, 2 páry
Rouška, resuscitační
Jehla, sterilní
Pinzeta
Trauma nůžky
Čtverce
Betadine
Skalpel
Sterilní šití
Sterilni rukavice
Sterilium

Osvětlení má nízkou prioritu oproti vodě, potravin a tepla. Když budete nuceni brzo ráno vstávat a celý den pracovat, tak budete chtít velmi brzo jít spát. Čtení a povídání u osvětlení nebude pro Vás aktuální. Některé věci se dají dělat i úplné ve tmě. Naučíte se využívat přirozené světlo. Riziko ohně bude velké, a proto určitě nebudete chtít zbytečně svítit. Výroba svíčky nebo svítit pomocí olejových lampiček bude nákladné. Používání louče není vůbec ideální.

Teď můžete si nakoupit 27litrů petroleje (kanystr po 9l). Jednu velkou a jednu malou petrolejku. Vyjde Vás v krámu celkově za všechno 1500-2000kč. Tato zásoba Vám vydrží 12-36 měsíců. Očekávejte, že při úsporném svíceni a změně životního stylu Vám vydrží i déle.

Pokud máte včely, tak Vám bude stačit jen se naučit dělat knot a velký hrnec na máčení svíček. Až si je budete dělat, tak Vám bude líto je používat. Je to časově náročné.Další jedna z metod je používání LED osvětlení. Maji nízkou spotřebu a vydrží hodně dlouho. Malý solární panel atd. a nabíjecí baterie je možnost jak bezpečně mít osvětlení.

Když člověk musí řešit nějakou komplikovanou věc, tak jí řeší 7 kroky (odmítání, hněv, vyjednávání, deprese, přijetí, znovuzrození, vytvoření nového života). Každý krok zabere jedinci nějaký čas. Někdy zůstane v jednom kroku i celý život. A teď to víte. Postačí Vám se podívat okolo sebe jak kdo řeší své problémy a dojdete ke stejnému názoru. Podívejte, jak jste řešili svoje problémy. I banální problém jste někdy řešili těmito 7 kroky. Není to novinka. Existují mnoho mutací třeba: Fáze vyrovnávání se s nemocí (http://www.umirani.cz/faze-vyrovnavani-se-s-nemoci.html). Jestli to odmítáte, tak si vyjednejte svoji vlastní mutaci, která Vám umožní přijmout problém a vyřešit ho. Ve znovuzrození dochází přepsání Vaší osobnosti. Někdy i negativně. Po skončení jste jiní lidi. Až Vám bude někdo říkat, že jste se změnili a chováte se jinak, jak Vás znali, tak jste prošli těmito 7 kroky.

Fyzická připravenost nestojí žádné peníze. Dá se říci, že ještě na tom vyděláte. Příprava Vás přinutí jíst zdravě, levně a méně. To přináší finanční úspory za potraviny a za doktory.
Než začnete sportovat, tak musíte přejít na zdravý jídelníček. Jídelníček by měl být složen z potravin, které neprošli průmyslovou úpravou. Tyto potraviny jsou levnější, a i když strávíte přípravou tohoto jídla hodně času, tak se změní pohled na Vaše jídlo.
Není potřeba chodit do posilovny. Postačí, když využijete jakoukoliv možnost pohybu a manuální práce. Když jste změnili svůj jídelníček a přidali do svého života více pohybu nenechá dlouhého čekání a projeví se to zlepšení Vašeho zdravotního stavu.
Fyzická připravenost Vám dokonce umožní bez následku držet půst, který Vás možná zachrání před zhroucení a nemocemi, kdyby se nedalo sehnat jídlo.

zdroj: http://preppers.cz/forum/index.php?topic=1289.0

Psychologická příprava je velmi úzce spojena s fyzickou přípravou. Když znáte své možnosti, tak Vám umožní nestresovat. Znát své limity.  Sednout si a projet si v hlavě scénáře, které by se mohli stát. Není to depresivní, jak by řekli někteří, mělo by to ve skutečnosti být vnímána jako posilující, protože vám to dává možnost, abyste byli připraveni a vypořádali se vším, co vám život může hodit do cesty. Postupně se zbavíte strachu. Je dobré si vyzkoušet některé situace, abyste si ověřili, jestli to skutečně funguje.
Když jsou lidé v hrozném stresu, tak obvykle nejsou schopni myslet tak jasně, jako obvykle, a to může ovlivnit rozhodování a reakce. Je nerealistické si myslet, že lidé mohou být plně emocionálně připraveni na takové stresující situace. Nicméně může být psychicky připraveni pomoci zvládání stresu a vědomostmi. Očekávejte nejhorší scénáře a vžijte se do ní. Sledujte sebe co se děje s Vámi.

zdroj: preppers.cz/forum/index.php

1. Pokud mas volné peníze, tak kup věci, které využiješ v budoucnosti.

 2. Kupuj do zásoby jen jídlo, které běžně jíš a pomalu zkus přejit na zdravou stravu.

 3. Kup si do zásoby alespoň na 3 měsíce běžné potraviny a na 2 roky obiloviny (pšenice,...).

 4. Pokud máš něčeho málo a nemůžeš si dovolit to dokoupit, tak se nauč ji vyrobit.

 5. Poznej dokonale své okolí a zapamatuj si, co z každého místa můžeš využít.

 6. Poznej dobře sousedy a měj dobré vztahy .

 7. Příprav se tak, abys nemusel zasahovat do zásob minimálně.

 8. Snaž se stát součásti nějaké skupiny.

 9. Psychicky se připrav.

10. Nauč se schopnosti, které budeš potřebovat.

zdroj:  http://preppers.cz/forum/index.php?topic=1260.

Preppeři jsou obyčejní lidé. Jediný rozdíl mezi preppery a dalšími lidmi, že preppeří jsou připraveni. Jsou to lidé, kteří jsou si vědomi problému ekonomiky, nestabilního počasí atd. Zaměřují na získání dovedností a znalosti potřebné k žití soběstačného života.

Připravenost  nabídne klid, že  udělali vše, aby domácnost a rodina mohla přečkat malé problémy (ztráta práce, nemoc,...) nebo o významné události, která ovlivní nejen jejich rodinu, ale místní komunitu nebo celý stát.

Prepping (připravenost) učí zodpovědnost a nezávislost. Samo o sobě je to dostatečný důvod. Lepší být připravený a nepoužít to než nepřipravený potřebovat to.

zdroj: http://preppers.cz/forum/index.php?topic=1259.msg6918#msg6918